MissVivis synvinklar

Direktlänk till inlägg 23 december 2013

Mozartkulor och annat gott !

Av Vivi - 23 december 2013 09:00


Jag ska ha med mig något gott till julafton och även till annandagen
då vi åker för att träffa morbröder & mostrar med familjer !

I år har jag satsat på att göra tre saker till gottebordet


Mozartkulor

Saffransbiscotti

Minipepparkaksmuffins


De två sistnämnda har jag recept på i bloggen sedan tidigare.

Det enda är att man i Biscotti receptet tar bort chokladen, kardemumman och kanelen 

och lägger till en påse saffran!


Mozartkulor är busenkelt...

250gr Nougat

400gr Mandelmassa (eller marsipan)

200gr Mörk choklad

2 msk Konjak


Ta och smula ned mandelmassa i en bunke och blanda med konjak

Skär nougaten i bitar antingen 36 eller 30 (6 gånger 6    eller 5 gånger 6)

Kavla ut mandelmassan och skär ut bitar lagom att täcka runt nougatbiten. Ta lite i taget av mandelmassan och kavla ut (rätt tunnt) och ett tips är att kavla på gladpack/folie då släpper det lätt.

Vira mandelmassa runt nougat och rulla till bollar, in i kylen.

Ta och hacka chokladen och smält den i micro eller över vattenbad.

Doppa kulor i chokladen (använda gaffel får att plocka upp dem) och placera i kylen!


Ska försöka få ett bättre foto på Mozartkulorna, men här är lite sött så läge....

 


 
ANNONS
 
Sojkas framtid

Sojkas framtid

23 december 2013 10:15

sv:Ja första året är så mysig tid när man ser alla framsteg så tydligt! :)

Då ska våra båda fira sin första jul. ;)

Kramis! <3

http://sojka.nu

 
En plats i solen

En plats i solen

23 december 2013 12:29

Ja absolut kommer det upp bild på giffeltavlan :)

http://enplatsisolen.bloggplatsen.se

 
En plats i solen

En plats i solen

23 december 2013 18:29

Javisst skall man vara det. Emil passar verkligen som tomte! :)

Vill du att jag skickpresentkortet till dig som u vann?

http://enplatsisolen.bloggplatsen.se

 
Susanne

Susanne

24 december 2013 01:26

Världens sötaste tomtenisse :)
Vad gott det lät med mozartkulor. Inte allt för krångligt heller som det verkar på receptet..

Ha en underbar jul med nära och kära.
Kramisar

http://beauty-beholder.bloggplatsen.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Vivi - 17 augusti 2016 09:07

Det är något speciellt med de där första.... Första tårtbiten Första steget Första resan ..... Första karusellen !!                    Det kommer inte bli det sista .... speciellt det lilla parisehjulet Emil älskade ...

Av Vivi - 13 augusti 2016 10:15


Jag har gått upp något kilo och det är nog för att mitt hjärta blivit så tungt så tungt. Jag tror mammahjärtan ofta väger tyngre än andras..... (och vissa pappan-hjärtna med så klart). Det är en massa spännande på gång i våra liv nu och mycket av d...

Av Vivi - 9 augusti 2016 09:56


Semester.... ahhhh ljuvliga semester.... typ! Okej jag får faktiskt vara liiite bitter att hösten började samtidigt som min semester och för att det faktiskt är lite svårt att slappna av när man förbereder för flytt. Dessutom så fick vi ställa in...

Av Vivi - 17 juli 2016 12:00


Jag läste just en fantastiskt sorglig krönika av Staffan Landin (läs den gärna här). Den handlar om flyktingfrågan och framförallt om det orimliga hat den frågan väcker och troll .... jävla troll. Jag har ingen sympati för de människor som via r...

Av Vivi - 18 juni 2016 16:03


.. SER JAG UT NÄR JAG FÖRSÖKER GÖRA SIT-UPs.....

Lite mer om MissVivi


Kontakt:
missvivi@hotmail.se

Veckans tips

Bloggträff 7 Maj i Skåne !!

   

FACEBOOK

Instagram

30 besvarade frågor

Kategorier

Hitta i bloggen

Bloggisar

Roligheter

Bloggar jag läser

Något jag brinner för...

Stöd frisk och Fri, föreningen mot ätstörningar

SMS

Sms:a FRISK50 eller FRISK100 till 729 80 så skänker du 50 eller 100 kr.

 

Här har jag varit

För ett år sedan.....

Arkiv

Hitta recept

Matbloggstoppen

Köp en recension

Köp en recension på min blogg på blogvertiser.se

Ragga besökare

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se