MissVivis synvinklar

Direktlänk till inlägg 23 augusti 2010

Missvivis Biscotti

Av Vivi - 23 augusti 2010 08:45

Jag tog ett recept från tasteline och lade till lite saker (som alltid),

orginalreceptet hittar du här.

 

Missvivis Biscotti

 

100gr smör

2 dl socker

3 ägg

  7 dl mjöl (plus lite till utbakningen)

2 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

100gr choklad

 

Jag lade dessutom till:

 

Hackad mandel ½-1 dl

1 nypa kardemumma

½ nypa kanel

(Vivis nypa är ungefär en halv tesked)

 

Rör socker & smör poröst och tillsätt sedan ett ägg i taget under omrörning (jag använda elvisp).

Blanda alla torra ingredienser inklusiva choklad, nötter & kryddor.

Blanda ihop de torra med äggblandningen.

Se till att degen är jämn, inte för torr, men den ska kunna släppa från bunken. Dela upp degen i tre bitar.

Rulla ut bitarna till runda längder & in i ugn på 175 grader i 20 min.

 

Nu till det lite "krångliga"

Efter 20 min. ska du dela längderna i ca 2-3cm tjocka skivor.

Ta alla skivor utomkanterna lägg dem ned och rosta 5 min. i ugnen på 175 grader.

Förvara biscottin torrt & svalt !

 

    

 

Min favoritvanilj, ekologisk & väldigt mycket bättre än vanligt vaniljsocker, innehåller bara de rena vaniljkornen!

  

 

Enjoy!


 
ANNONS
 
Zandra

Zandra

23 augusti 2010 18:23

Mmmm, såna måste jag provbaka! Jag kör med samma vaniljpulver, det är det bästa!
Du som är så bra på att baka, du råkar inte sitta inne på recept på surdeg? Gärna med dinkelmjöl :)

http://drak.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Vivi - Onsdag 29 juli 19:00


    Detta är en bok som står ut lite från mängden. Man får en inblick i ett samhälle som många av oss inte kommit i närheten av. Trots det är igenkänningen ändå hög i vissa partier.   Författaren har lyckats skriva om en speciell mi...

Av Vivi - Tisdag 28 juli 11:15


Trivs du med ditt jobb ? Om inte kan det ju bero på sysslorna, chefen, medarbetarna. Ja det finns många faktorer och de flesta som inte trivs slutar eller i värsta fall blir sjukskrivna. Tänk dig att ändå behöva gå dit varje vardag? Tänk om du va...

Av Vivi - Måndag 27 juli 20:45


Idag har jag min första semesterdag på min enda semestervecka. Det är helt okej att jobba i sommar, dels för att jag inte jobbat på länge och tycker det är roligt, sedan har ju vädret inte inspirerat till några stranddagar direkt...   Det är do...

Av Vivi - Söndag 26 juli 08:30


....Jag jobbar bara galet mycket just nu ....   Idag fika med fina tjejjorna efter jobbet och nästa vecka har jag min enda semestervecka! Tjoho !!!         ...

Av Vivi - Lördag 25 juli 11:45

  Sällan är nya varianter av låtar lika bra som orginalen I detta fallet tycker jag dock att den nya variatin är det. Älskar den!!   Hörs på radion nu:   Orginal ...

Lite mer om MissVivi


Kontakt:
missvivi@hotmail.se

Veckans tips

FACEBOOK

Instagram

30 besvarade frågor

Kategorier

Hitta i bloggen

Bloggisar

Roligheter

Bloggar jag läser

Något jag brinner för...

Stöd frisk och Fri, föreningen mot ätstörningar

SMS

Sms:a FRISK50 eller FRISK100 till 729 80 så skänker du 50 eller 100 kr.

 

Här har jag varit

För ett år sedan.....

Arkiv

Hitta recept

Matbloggstoppen

Köp en recension

Köp en recension på min blogg på blogvertiser.se

Ragga besökare

Personligt
Besökstoppen

RSS

Besökare

bloglovin

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se