MissVivis synvinklar

Direktlänk till inlägg 23 augusti 2010

Missvivis Biscotti

Av Vivi - 23 augusti 2010 08:45

Jag tog ett recept från tasteline och lade till lite saker (som alltid),

orginalreceptet hittar du här.

 

Missvivis Biscotti

 

100gr smör

2 dl socker

3 ägg

  7 dl mjöl (plus lite till utbakningen)

2 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

100gr choklad

 

Jag lade dessutom till:

 

Hackad mandel ½-1 dl

1 nypa kardemumma

½ nypa kanel

(Vivis nypa är ungefär en halv tesked)

 

Rör socker & smör poröst och tillsätt sedan ett ägg i taget under omrörning (jag använda elvisp).

Blanda alla torra ingredienser inklusiva choklad, nötter & kryddor.

Blanda ihop de torra med äggblandningen.

Se till att degen är jämn, inte för torr, men den ska kunna släppa från bunken. Dela upp degen i tre bitar.

Rulla ut bitarna till runda längder & in i ugn på 175 grader i 20 min.

 

Nu till det lite "krångliga"

Efter 20 min. ska du dela längderna i ca 2-3cm tjocka skivor.

Ta alla skivor utomkanterna lägg dem ned och rosta 5 min. i ugnen på 175 grader.

Förvara biscottin torrt & svalt !

 

    

 

Min favoritvanilj, ekologisk & väldigt mycket bättre än vanligt vaniljsocker, innehåller bara de rena vaniljkornen!

  

 

Enjoy!


 
ANNONS
 
Zandra

Zandra

23 augusti 2010 18:23

Mmmm, såna måste jag provbaka! Jag kör med samma vaniljpulver, det är det bästa!
Du som är så bra på att baka, du råkar inte sitta inne på recept på surdeg? Gärna med dinkelmjöl :)

http://drak.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Vivi - Måndag 25 maj 20:14


  Först grattis till Måns till en välförtjänt seger, det går bra för sverige i ESC nu... Själv såg jag alla bidrag och sedan släpade jag mig i säng. Jag är löjligt trött numera.   Röstade dock på alla bidrag på mitt eget lilla sätt via i...

Av Vivi - Måndag 25 maj 20:05


  Genom (som vanligt) hederlig lottodragning blev vinnaren av valfri solhatt och napphållare från Lillagrodan design ....   KRISTINA   Maila mig på missvivi@hotmail.se så vidarebefodrar jag det till Lillagrodan!     ...

Av Vivi - Söndag 24 maj 14:00

  För att ta ett exempel.... Kommentera (5) Av Vivi - 20 december 2011 15:00 Hur tänker du? Vad är rättvisa/rättvist? En av de värsta svältkatastroferna i tiderna pågår just nu och flera hjälp organisationer vädjar om pengar, även ...

Av Vivi - Lördag 23 maj 17:30


    GLÖM INTE ATT TÄVA HÄR!!!   

Av Vivi - Lördag 23 maj 13:53


Vi börjar med det trista.... Maken är just nu på den helgöppna vårdcentralen, han fick superhög feber igår och ont i halsen. Gahhhh orkar inte en till omgång med sjukdom. Emil och jag har försökt hålla oss lite ifrån honom och idag har vi varit h...

Lite mer om MissVivi


Kontakt:
missvivi@hotmail.se

Veckans tips

FACEBOOK

Instagram

30 besvarade frågor

Kategorier

Hitta i bloggen

Bloggisar

Roligheter

Bloggar jag läser

Något jag brinner för...

Stöd frisk och Fri, föreningen mot ätstörningar

SMS

Sms:a FRISK50 eller FRISK100 till 729 80 så skänker du 50 eller 100 kr.

 

Här har jag varit

För ett år sedan.....

Arkiv

Hitta recept

Matbloggstoppen

Köp en recension

Köp en recension på min blogg på blogvertiser.se

Ragga besökare

Personligt
Besökstoppen

RSS

Besökare

bloglovin

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se