MissVivis synvinklar

Direktlänk till inlägg 23 augusti 2010

Missvivis Biscotti

Av Vivi - 23 augusti 2010 08:45

Jag tog ett recept från tasteline och lade till lite saker (som alltid),

orginalreceptet hittar du här.

 

Missvivis Biscotti

 

100gr smör

2 dl socker

3 ägg

  7 dl mjöl (plus lite till utbakningen)

2 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

100gr choklad

 

Jag lade dessutom till:

 

Hackad mandel ½-1 dl

1 nypa kardemumma

½ nypa kanel

(Vivis nypa är ungefär en halv tesked)

 

Rör socker & smör poröst och tillsätt sedan ett ägg i taget under omrörning (jag använda elvisp).

Blanda alla torra ingredienser inklusiva choklad, nötter & kryddor.

Blanda ihop de torra med äggblandningen.

Se till att degen är jämn, inte för torr, men den ska kunna släppa från bunken. Dela upp degen i tre bitar.

Rulla ut bitarna till runda längder & in i ugn på 175 grader i 20 min.

 

Nu till det lite "krångliga"

Efter 20 min. ska du dela längderna i ca 2-3cm tjocka skivor.

Ta alla skivor utomkanterna lägg dem ned och rosta 5 min. i ugnen på 175 grader.

Förvara biscottin torrt & svalt !

 

    

 

Min favoritvanilj, ekologisk & väldigt mycket bättre än vanligt vaniljsocker, innehåller bara de rena vaniljkornen!

  

 

Enjoy!


 
ANNONS
 
Zandra

Zandra

23 augusti 2010 18:23

Mmmm, såna måste jag provbaka! Jag kör med samma vaniljpulver, det är det bästa!
Du som är så bra på att baka, du råkar inte sitta inne på recept på surdeg? Gärna med dinkelmjöl :)

http://drak.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Vivi - Söndag 19 april 10:00

"Kärlek" på jobbet .... Kommentera (6) Av Vivi - 14 februari 2012 11:00 Vad tycker ni om jobbromanser ? Bra eller dåligt ? Personligen har kag inte så mycket åskiter om det annat än att jag själv hade haft svårt att jobba ihop med min ma...

Av Vivi - Lördag 18 april 18:30

    Favoriter i repris Kommentera (3) Av Vivi - 21 december 2012 09:00 Jag tänkte samla några av mina favoritinlägg här nedan. Oftast inlägg där jag berättat om något väldigt personligt eller där jag haft väldigt starka åsikter. ...

Av Vivi - Lördag 18 april 10:00

Porrig katt porrtad ! Kommentera (8) Av Vivi - 4 januari 2012 10:45 Tjenixen alla cool cats ! Hur har ni haft det ? Nu har det ju varit en sådan där härlig persiod då det finns en massa roliga saker att leka med överallt i huset. S...

Av Vivi - Fredag 17 april 15:40

  En del av dessa fick mig att fnissa hysterisk Hoppas det glädjer er med! Ha en fin fredag !   ...

Av Vivi - Fredag 17 april 10:45


Denna veckan har handlat mycket om att överleva dag för dag. Begravningen och oron för lilleman .... är så trött, mest i hjärtat tror jag ! Det tär att vara hemma med en sjuk och gnällig liten kille och hade nog aldrig klarat av det så bra om det...

Lite mer om MissVivi


Kontakt:
missvivi@hotmail.se

Veckans tips

FACEBOOK

Instagram

30 besvarade frågor

Kategorier

Hitta i bloggen

Bloggisar

Roligheter

Bloggar jag läser

Något jag brinner för...

Stöd frisk och Fri, föreningen mot ätstörningar

SMS

Sms:a FRISK50 eller FRISK100 till 729 80 så skänker du 50 eller 100 kr.

 

Här har jag varit

För ett år sedan.....

Arkiv

Hitta recept

Matbloggstoppen

Köp en recension

Köp en recension på min blogg på blogvertiser.se

Ragga besökare

Personligt
Besökstoppen

RSS

Besökare

bloglovin

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se