MissVivis synvinklar

Direktlänk till inlägg 23 augusti 2010

Missvivis Biscotti

Av Vivi - 23 augusti 2010 08:45

Jag tog ett recept från tasteline och lade till lite saker (som alltid),

orginalreceptet hittar du här.

 

Missvivis Biscotti

 

100gr smör

2 dl socker

3 ägg

  7 dl mjöl (plus lite till utbakningen)

2 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

100gr choklad

 

Jag lade dessutom till:

 

Hackad mandel ½-1 dl

1 nypa kardemumma

½ nypa kanel

(Vivis nypa är ungefär en halv tesked)

 

Rör socker & smör poröst och tillsätt sedan ett ägg i taget under omrörning (jag använda elvisp).

Blanda alla torra ingredienser inklusiva choklad, nötter & kryddor.

Blanda ihop de torra med äggblandningen.

Se till att degen är jämn, inte för torr, men den ska kunna släppa från bunken. Dela upp degen i tre bitar.

Rulla ut bitarna till runda längder & in i ugn på 175 grader i 20 min.

 

Nu till det lite "krångliga"

Efter 20 min. ska du dela längderna i ca 2-3cm tjocka skivor.

Ta alla skivor utomkanterna lägg dem ned och rosta 5 min. i ugnen på 175 grader.

Förvara biscottin torrt & svalt !

 

    

 

Min favoritvanilj, ekologisk & väldigt mycket bättre än vanligt vaniljsocker, innehåller bara de rena vaniljkornen!

  

 

Enjoy!


 
ANNONS
 
Zandra

Zandra

23 augusti 2010 18:23

Mmmm, såna måste jag provbaka! Jag kör med samma vaniljpulver, det är det bästa!
Du som är så bra på att baka, du råkar inte sitta inne på recept på surdeg? Gärna med dinkelmjöl :)

http://drak.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Vivi - Onsdag 23 juli 20:45


I helgen var vi på ett jättemysigt bröllop, ett ganska speciellt bröllop faktiskt...   Sagolika omgivningar     När jag växte upp hade vi familjehem, det var ett ganska speciellt sätt att växta upp och det har gett mig väldigt mycket, får...

Av Vivi - Tisdag 22 juli 10:15


  Det vi som vi var mest intresserade av på Skansen var ju alla söta djur ! Endel är ju inte så lätta att se, speciellt en varm sommareftermiddag, men vi såg en hel del ändå. Det jag skulle ge som råd vad det gäller djuren är att kanske åka i M...

Av Vivi - Måndag 21 juli 10:52


Vi har som sagt haft en jättemysigt semester tripp upp till Sthlm och sedan Vingåker för att gå på bröllop. Vi åkte upp på torsdagen och Emil var riktigt duktigi bilen, han sov en hel del och när han blev kinkig tog mamma till bästa mutan.... majsp...

Av Vivi - Måndag 21 juli 10:00

 

Av Vivi - Söndag 20 juli 19:23


Skansen, Bröllop, lillasyster, goda vänner och människor jag inte sett sedan de var små .... Ja det har varit en händelserik weekend minst sagt och nu när man landat i soffan efter ett glas cola och lite hämtmat, så känner man att det är riktigt sk...

Lite mer om MissVivi


Kontakt:
missvivi@hotmail.se
bloglovin

Veckans tips

DU KAN HJÄLPA TILL BARA GENOM ATT GE 2 MIN AV DIN TID...

FÖR BARN MOT CANCER

 

Instagram

23 besvarade frågor

Kategorier

Hitta i bloggen

Bloggisar

Roligheter

Bloggar jag läser

Katternas tips

Shoppingsugen?

Köp en recension

Köp en recension på min blogg på blogvertiser.se

Något jag brinner för...

                  ABkontakt

            SMS:a din gåva!

sms-modul

Här har jag varit

För ett år sedan.....

Arkiv

Ragga besökare

Personligt

Hitta recept

Matbloggstoppen

 

RSS

Besökare

bloglovin

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se