Jo ... nu har jag bestämt mig ...

Detta är världens godaste glass !!

Tre gottegrisar av fem,

det var gott men inte riktigt så gott som jag trodde det skulle vara!

Hmmmmm

Den smakar lite läskigt med fruktkött och allt,

men den är inte äcklig, smakar ganska friskt.

Hoppas den är så nyttig som man tror

(den innehåller faktiskt bara naturliga ämnen, innehållsförteckningen är kort och utan E-ämnen).

Jag kommer nog köpa den fler gånger !

Tre av fem smaklökar !

Kaffe & Choklad

Jag kanske inte är så mycket för att dricka vin, öl eller cider, men en riktigt god drink tycker jag är lyx.

Att faktiskt lägga lite tid på att göra en riktigt god och festlig drink innan eller efter maten kan höja vilken middag som helst, kan höja vilken kväll som helst med för den delen, med eller utan middag.

Nu var det alldeles för länge sedan jag gav er drinktips och anledningen är att jag helt enkelt varit alldeles för dålig på att dricka drinkar. Det har ju ibland blivit en vanlig rom och cola på helgen, kanske med en lime i, gott, men ärligt talat inte särskilt intressant. Jag är riktigt sugen på att pröva något nyt & spännande !

När jag ska festa till det blir det ju oftast daiquiris, de är ju alltid en hit och det känns lite mer avancerat då man får dra fram mixern, göra sockerlag osv., men även om man kan variera daiqiuris in i det oändliga, så tröttnar man tillslut på dem med.

Mango daiquiri

Nu kanske man inte alltid har alla ingredienser som behövs hemma när man är sugen på att göra en festlig drink, i många drinkar är det speciella likörer som ska i. Men du kommer faktiskt långt på att ha grunderna hemma t.ex. vit rom, gin och vodka. Passa på och köp småflaskor med likör när du har möjlighet, de används kanske inte så ofta, men de håller länge och brukar vara användbara när man prövar att göra drinkar!

Om du inte vill fylla upp barskåpet med suspekta likörer   så fungerar det ju bra att helt enkelt testa drinkar på krogen.

För de som är precis som jag, som tycker det är roligt att baka inför julen,

här kommer mina favorit jul-recept på tryfflar och annat gott !

Samtliga hämtade här ifrån bloggen !

Juliga Cake-pops med pepparkaka!

Julig cheesecake

(byt ut digestive mot pepparkakor)

Mitt favorit recept på lussekatter

Pepparkaksmuffins med glasyr

Lakritskola

(har tyvärr ingen bild på kolan....)

Vitchoklad tryffel med lime sååå mumsigt

Det är ofta uppskattat att ge bort praliner, fudge eller tryfflar som du gjort själv. Mitt tips att göra dem ngn dag innan de ska ges bort.

Slå in dem i cellofan (finns även färgad cellofan) och ge bort i en fin burk eller påse. Billiga burkar kan vara gamla syltburkar eller liknande man har hemma, cellofanpåsar kan man köpa på lagerhaus eller köpa en plåtburk på loppis, Lagerhaus eller t.ex Åhléns !

Jag dricker inte speciellt mycket kaffe egentligen.

Det blir en kopp på jobbet efter lunch med mycket mjölk i (mjölk med kaffe) och ibland en latte när jag är på stan, när jag har gäster hemma eller när jag ska lyxa till det på väg till jobbet.

Hade jag haft tillgång till en riktigt bra kaffemaskin hade jag nog druckit mer kaffe, men kostar ju en del.

Nu blir det oftast bara den där lunchkoppen för att hålla mig vaken på jobbet...   

Jag är nämligen lite utav en kaffesnobb. Inte på det sättet att jag känner skillnad på kaffebönor och grejjer, men jag lärde mig dricka kaffe när jag jobbade på Espresso house och har därför vant mig vid hur en riktigt god kaffe latte ska smaka. Dessutom.... en latte idag kostar ju en nätt summa, så då vill jag ha valuta för pengarna.

En bra latte för mig är: en stark espresso nedhälld i krämigt mjölkskum, gärna sojamjölk! Luftskum som inte är krämigt utan bara "skummigt" går bort.

Hur dricker ni ert kaffe helst och hur ofta?

Tillsist tänkte jag tipsa er om några av mina favorit kaffeställen:

-Killeröds Café utanför Båstad - Gott kaffe, fantastiska bakverk, vidunderlig utsikt!

-Café Utsikten utanför Båstad - Goda mackor, himmelsk utsikt & man får en egen korg med kaffetermos!

Espresso house lite överallt - De gör (enligt mig) den godaste Latten!

Chokladkoppen i gamla stan - lite trångt, men mysigt, de gör en helt himmelsk god varm choklad.

Skånska hembageriet i Halmstad- En otroligt charmigt cafe med jättegoda bakverk och gott kaffe. 

Jag upptäckte att de flesta kort jag tagit var faktiskt på mat,

det var en GOD helg helt enkelt   

Den mest spännande matupplevelsen var på den Japanska restaurangen

Blue Light Yokohama där jag åt en tofu- & bönsallad, deras Sushi-gems & drack Saké för första gången. Personalen var jättetrevlig och maten var intressant & god, men jag måste erkänna att just genuin japansk mat kanske inte är det absolut godaste jag vet.

Min mamma var dock eld & lågor över maten. Gillar ni japansk tycker jag absolut ni ska gå dit, tänk bara på att beställa bord långt i förväg.

Grejjer jag gillar !

Mammas snygga musselsoppa

Sushi, mums !!

Det var faktiskt allt, denna gång för bilden på mig i jeans har ni ju redan sett idag !