Alla inlägg under september 2012
Det var ngt som inte stämde när jag kom hem från Ikea med tjejjerna...
Jag anade något....
Inga ugglor i mossen, men på huvudet minsann.
En söt uggla kunde inte motstå att följa med hem...
Vi spelade buzz och busade halva kvällen för ugglor är ju inte speciellt kvällströtta!
Idag får jag lida lite för det då jag sovit ca 2-3 timmar max.
Nej en tupplur..eller kanske en ugglelur innan jag åker hem till mamma & pappa för lite kvällsmys låter som en bra plan! Sov gott... eller ngt...
Zzzzzzz......
I helgen invigde jag min bakform, passade bra då mina tjejjor jag fått den av var på besök.
Jag invigde även min tårtbok, Lomelinos tårtor,
men jag ändrade receptet lite då jag inte hade en form som var 15cm utan 20cm.
Så receptet nedan räcker nog till minst 15 personer !
CHOKLAD & ESPRESSOTÅRTA
Botten:
100gr smör
5½ dl mjöl
2 dl kakao
2 tsk bakpulver
2 tsk bikarbonat
4 dl socker
3 Ägg
2 3/4 dl mjölk
2 dl starkt kaffe
Gör så här:
Sätt ugnen på 175grader
Ta två formar som är 20 cm i diameter (eller baka i två omgångar i samma form), smöra och bröa dem.
Smält smöret och låt det svalna.
Sikta med alla torra ingredienser i en bunke, blanda dessa och blanda sedan ned övriga ingredienser i omgångar.
Fördela smeten i formarna, in u gna i ca 25-30 min känn med provsticka när de är klara.
Låt sedan tårtan stå i formen ca 10-15 innan du vänder formen uppochned för att få ut den (då lossnar den bättre)
Låt bottnarna stå i kyl någon timma innan du delar dem på mitten, då smular de inte lika mycket.
Frosting:
300gr mörk choklad
350 gr smör
4-5 dl florsocker
2 dl kakao
1 tsk vanilj
5 msk espresso
Gör så här:
Smält chokladen över vattenbad eller i micro.
Vispa smören till en jämn ljus smet, sicka ned kakao & flocksocker i smöret lite i taget.
Blanda i den smälta chokladen (som helst nu ska ha svalnat till rumstempratur)
Tillsätt espresson lite i taget tillsammans med vanilj.
Ta ut de två bottnarna som nu är delade till sammanlagt fyra bottnar, bred frosting på varje botten och sedan frosting runt hela tårtan & över, ett tunt lager ! Sedan in i jyl ca 15min.
Ta sedan ut tårtan och bred på resten av frostingen (som kan stå i rumstempratur medan tårtan står i kylen) på så sätt får du ett jämnare lager frosting på tårtan!
Dekorera efter tycke och smak !
Enjoy !
Kan säga att den inte var så lite god .....
Älskar Nemi !!
(Vill tillägga att det naturligtvis är stor skillnad om man har en ätstörning,
men jag tror ni fattar poängen)
Okej... Gangnam style har ju spridit sig som en löpeld, det har väl ingen missat.
Det är många som gjort egna varianter, Flashmobs överallt, tillochmed i Stockholm,
men det finns ju vissa uppträdanden som är roligare än andra !
Dagens oups:
Vaknade 10.15 i "morse", det var länge sedan jag sov så länge .... oups
Dagens plan:
Städa, baka , kanske en promenad? Är ensam ikväll då maken stuckit norrut för att ha en spelkväll med killkompisarna. Funderar på att hyra en film kanske. Det är ltie mysigt att vara själv ibland även om jag kommer sakna honom.
Dagens bästa:
Behöver bara vara ensam idag för i morgon kommer två av mina tjejjor, vi ska till VÄLA och sedan hem hit för att ha en liten mysweekend! Yey !!
Dagens tack:
Till Ida och hennes fina inlägg, oj vad besöksstatestiken sköt i höjden igår !
Även stort tack till alla de som anmält intresse för att skriva ett gästinlägg !
Dagens tillbakablick:
Jag avskyr när man placerar männiksor i fack, när man dömer på förhand, läs mer om det här !
Dagens stripp:
Varje gång jag har haft semester har jag fyllt min blogg med en massa förinställda inlägg som jag själv skrivit, jag har även lagt ut videoklipp, musik och annat för att fylla dagarna.... men denna gången vill jag nog ha lite hjälp.
Det finns så många fantastiska människor därute som har så mycket roligt, rörande, klokt och knasigt att säga, så jag tänkte kolla om någon av er vill skriva ett gästinlägg hos mig som jag kan publicera under de dagarna jag är iväg ?! Man bestämmer själv om man vill vara anonym eller inte.
Eftersom det ändå är min blogg har jag dock två önskemål,
att det inte är för långt (inte över 700 ord helst) och att ni väljer mellan dessa två teman:
Ett reseminne:
Skriv om ett roligt, knasigt eller bara fantastiskt reseminne ni har. Var, när & hur spelar ingen roll.
Sund utan vikthets:
Skriv om er syn på vad det innebär att vara sund, att ta hand om sig själv och sin kropp.
Gärna något som handlar om er och de snedvridna kroppsidealen vi har idag.
Har ni gått igenom något svårt och hur tog ni er ur det eller om ni är mitt i det hur vill ni ta er ur det?
Vad för råd har ni att ge till andra ?
Jag vill dock inte ha inlägg som förespråkar en viss diet,
Låter det intressant?
Skriv en kommentar i detta inlägget med antingen bloggadress eller mail, så hör jag av mig.
Inläggen och eventuella bilder kan sedan mailas till missvivi@hotmail.se
Jag behöver få inlägget senast den 1 oktober.
Hoppas nu något av er är intresserad !! Snälla !!
Praktiskt våg inför resan - Check
119kr på Coolstuff.se
Något litet sött till mig - Check
39kr på Coolstuff.se
Första julklapparna, något litet till syskonsönerna - Check
...fast det visar jag er ingen bild på...
Sms:a FRISK50 eller FRISK100 till 729 80 så skänker du 50 eller 100 kr.