Direktlänk till inlägg 18 oktober 2009
När jag var liten brukade en av mammas bästa vänner baka drömmar, jag älskade de kakorna. Varje gång vi häsade på dem brukade frun baka drömmar för min skull
Jag nämde ju att jag bakade igår och det var just drömmar jag prövade på, trots att detta har varit en av mina favorit kakor har jag aldrig vågat mig på att baka dem.
Jag har alltid trott de varit jättesvåra att göra, men vet ni ...de var de inte!!
Så här kommer receptet som jag fick från underbara sju sorters kakor:
DRÖMMAR
100gr Smör
3 dl Socker
2 tsk Vaniljsocker
1 dl Olja (ta gärna en smaklös olja, olivolja är kanske inte den bästa...)
1 tsk Hjortonsalt (det måste vara hjortonsalt, bakpulver får inte samma effekt)
ca 4 dl Mjöl
Rör ihop smör, socker & vaniljsocker så det blir fluffigt, tillsätt oljan lite i taget.
Blanda hjortonsaltet med lite av mjölet och rör ned blandningen.
Arbeta in resten av mjölet!
Rulla i 2 eller 4 längder, dela upp bitar och rulla biten.
Lägg ut bollarna på bakplåtspapper och tryck till med tummen.
In i ugn på 150 grader i ca 20 min.
ENJOY!
Sms:a FRISK50 eller FRISK100 till 729 80 så skänker du 50 eller 100 kr.