Direktlänk till inlägg 26 mars 2009

Recept på mammas mumsiga grönsaksoppa

Av Vivi - 26 mars 2009 19:57

Japp idag , trots halsont och trötthet ställde jag mig och konstlade fram en grönsakssoppa! Den är så otroligt god och väldigt mättande, perfekt när man kör en period med fasta/detox

okej här kommer receptet

Mamma Evas mumsiga grönsaksoppa

4st Mellanstora morötter

1/4 dels Rotselleri

1st liten Kålrot

2st Palsternackor

2 Lökar

Skala allt och koka i 1 liter vatten 2 grönsaksbuljongtärningar i 20 min.

Tillsätt:

2 st Paprikor

1 st Burk/paket Krossade tomater

3 st Pressade vitlöksklyftor

Salta & Peppra

Koka i ytterligare 20 min.

Smaka av, det kan behövas lite mer vatten än 1l och i så fall kanske ytterligare 1st buljongtärning.

JÄTTE GOTT!!! Det blir mycket mat också , räckte till middag till både mig & pojken idag och minst 6 mål till!

Så detta har jag ätit till middag idag !

Gott att äta & dricka

Dela

Zandra

27 mars 2009 10:03

Mums! Jag blev också så sugen på soppa igår så jag lagade rotfruktssoppa till middag på potatis, morot, palsternacka, rotselleri och purjolök.
Jag brukar mixa mina soppor och hälla i en liten skvärr matlagningsgrädde, så de blir så där krämiga och goda =)

http://drak.bloggagratis.se

Margita

27 mars 2009 17:23

Mmmm verkar mumsigt. Ska jag prova!!

http://mareli.bloggagratis.se

Första tivoli-besöket

Kommentarer (1)

Av Vivi - 17 augusti 2016 09:07

Det är något speciellt med de där första.... Första tårtbiten Första steget Första resan ..... Första karusellen !! Det kommer inte bli det sista .... speciellt det lilla parisehjulet Emil älskade ...

När mamma-hjärtat blir så tungt ....

Kommentarer (1)

Av Vivi - 13 augusti 2016 10:15

Jag har gått upp något kilo och det är nog för att mitt hjärta blivit så tungt så tungt. Jag tror mammahjärtan ofta väger tyngre än andras..... (och vissa pappan-hjärtna med så klart). Det är en massa spännande på gång i våra liv nu och mycket av d...

Hej från flyttkaoset

Kommentarer (1)

Av Vivi - 9 augusti 2016 09:56

Semester.... ahhhh ljuvliga semester.... typ! Okej jag får faktiskt vara liiite bitter att hösten började samtidigt som min semester och för att det faktiskt är lite svårt att slappna av när man förbereder för flytt. Dessutom så fick vi ställa in...

VI och DOM

Kommentarer (1)

Av Vivi - 17 juli 2016 12:00

Jag läste just en fantastiskt sorglig krönika av Staffan Landin (läs den gärna här). Den handlar om flyktingfrågan och framförallt om det orimliga hat den frågan väcker och troll .... jävla troll. Jag har ingen sympati för de människor som via r...